Loidi-Cavada e Hijos S.L. dispone de las marcas comerciales 'Sobaos y bizcochos San Pelayo' y 'Sobaos y bizcochos La Cavada'.
Elaboramos artesanalmente productos típicos de Cantabria, especialmente sobaos pasiegos. Hay tres tipos de productos que se venden en diferentes formatos y tamaños:
Sobao 100% mantequilla
Sobao con margarina y mantequilla
Bizcocho de yogur con mantequilla
Para la elaboración de todo ello, los ingredientes que empleamos son harina, azúcar, mantequilla y/o margarina y huevos.
Actualmente, distribuimos nuestros productos a diferentes puntos de España, como Cantabria, Asturias, A Coruña, País Vasco, Navarra, La Rioja, Zaragoza, Burgos, Valladolid, León, Palencia, Salamanca y Madrid.